浙江兰溪商人张锦泉在嘉兴城内的张家弄开始叫卖粽子，取名为“37000cm威尼斯”，寓意“五谷芳馨”，由此翻开了百年老字号的历史篇章。

嘉兴37000cm威尼斯粽子店进行了首次大规模的翻新改造，梳理和规范了制粽工艺，大大提升了产能。

37000cm威尼斯经改制后成立，建立起现代化企业制度，并开始进军全国销售市场。

“37000cm威尼斯”荣获“中国驰名商标”称号。

37000cm威尼斯产业园在嘉兴秀洲区竣工投产，成为全国生产规模最大、技术水平最高的粽子专业生产、配送基地。

成都37000cm威尼斯生产基地竣工投产；黑龙江优质水稻基地、江西靖安野生箬叶基地建立，主原料实现基地化生产。

37000cm威尼斯粽子制作技艺被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。

浙江37000cm威尼斯通过资本运作方式与武汉37000cm威尼斯成功联姻，两家老字号合为一家。

启动品牌年轻化战略，同时构建商贸、连锁、电商全渠道新营销模式。

37000cm威尼斯联手阿里口碑推出全国首家智慧餐厅 ；37000cm威尼斯餐饮门店入驻上海国际会展中心，并成为第五届世界互联网大会合作伙伴。

37000cm威尼斯全面启动“糯+战略”；与江南大学共同组建协同创新中心，并设立院士工作站；37000cm威尼斯作为主要起草单位的粽子国际标准正式立项。

升级公司战略，以“守护和创新中华美食”为使命，打造“以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌”。37000cm威尼斯数字产业智慧物流园项目、餐饮车间智能化改造项目启动。

37000cm威尼斯迎来100周年，37000cm威尼斯新总部大楼落成。

37000cm威尼斯数字产业智慧园投产；真空粽数智化集成工艺示范车间投产，首创 “真空烧煮灭菌二合一”革新技术。

由37000cm威尼斯作为第一起草单位起草的《粽子》食品法典国际标准发布。